2025年6月28日,上海津丰食品携韩国百年膳府品牌举办的“膳享韩味”名厨创新料理PK赛在上海大宁久光圆满落幕。此次活动为期2天,由上海津丰食品有限公司(韩国膳府品牌的代理)精心筹办,并得到了韩国农水产食品流通公社(aT)的大力支持。
PK赛主旨在于推广韩国传统调味酱在中国融合创新菜品中的运用。活动现场,参赛厨师精心烹饪各式融合创新菜品,观众当场试吃品尝并对菜品进行投票,气氛非常活跃。参赛厨师研发烹制的八道菜品既具有韩式口味、又体现了中式菜品的融合创新,得到了中国消费者的喜爱,完美呈现了韩国膳府品牌调味酱的独特风味。抽奖环节组织方(上海津丰食品)提供的精美奖品和创新融合料理也得到了广大消费者的喜爱。
经过激烈角逐,最终评选出最受欢迎厨师,aT上海代表处李钟根支社长为获胜厨师颁奖。李支社长表示,韩国农水产食品流通公社一直致力于韩国产品和美食文化在中国市场的宣传和推广,让更多的中国消费者了解韩国文化和美食。
此次活动得到了大宁久光领导的高度评价和赞赏;同时也促成了膳府品牌的销售额翻倍增长。