|
投资
|
各地原奶回收展现“价格低、量减少” 去库存也将不断
报志愿编写王艳
“最近几天，原奶的收奶价钱保持在3元/KG左右，这个价位就连成本都回不去。”牧场主李力一边给乳牛喂养一边对《证券日报》编写说。
《证券日报》编写在实地调查中了解到，不仅仅李力所经营的农场遭遇生活压力，多个省份的奶牛养殖基地企业均面临原奶价格下挫、原奶促销受阻的现况。据国家乳牛产业技术体系首席科学家李胜利表露，2024年至今，牛乳原奶过剩的状况较2023年更加严重，致使市场价连续下跌，促使奶价和开支出现我国乳牛管理体系有记录以来的首次倒吊。
多名业界分析师表示，乳制品市场的需求疲软、原奶供应过剩、供求平衡被打破是造成最近一段时间原奶价格持续下行的重要原因。还有另外分析师认为，缩小生产能力、调节进口奶源供求配制、提升奶制品交易或者是为破局之道。
原奶价格持续走低
农业部统计数据显示，7月份第四周，内蒙、河北省等10个主要生产省区生鲜乳均价为3.22元/KG，较前一周下挫0.3%，同比下滑14.1%。
农业部原副部长于康震表明，在我国乳业正在面临自2008年至今最大的考验，包含乳制品交易市场萎缩、原材料奶供应过剩等状况。
收奶规格型号愈来愈严苛、量越来越低、收购价也越来越低是时下许多牧场主一同遇到的困难。
李力直言：“400一头牛，每日一睁眼便是好几万的花费，所以只能降低奶牛的总数，严格把控成本费。”李力的农场曾是牧业行业巨头平稳经销商，如今却只能选将三分之二的原奶超低价，剩下的以更低的价格出售给股民。
乌海市的牧场主王扬表明：“我们这里散农场较多，生存压力较大。当时我今年计划再改建农场，现在还能止步不前就心满意足了。”
甘肃的农场认为明表示，现在我农场制造的原奶成本费要4元/KG，而收购价基本上在3.1元/KG波动。如果是粉末喷涂，不但这一过程所产生的费用很高，商品还不一定能有销路。
应对原奶价格的下跌，一些牧场主正在积极找出路。山东省的牧场主刘小锋表明，除了将原奶出售给大一点的牧业外，也会把剩下的原奶出售给乳酪公司，虽然后面一种收购价仅有2元/KG。
实际上，自2022年逐渐，原奶价格就一直处于下行通道。依据农业部发布的2024年5月份食用农产品供求月度报告，中国牛乳原奶收购价已经连续27月发生同比减少，降低延续时间为2010年至今最长的一次。
消费端和市场供给不均衡
依据尼尔森数据，2021年至2023年，中国奶制品新零售收入增速分别是7.9%、-6.5%和-2.4%。而2019年至2023年，中国牛乳原奶生产能力却一直保持着7%的复合增长率，2023年中国原奶生产量更是达到4197万吨级，较2018年提高1122万吨级。
牧业投资分析师、我国农垦乳业联盟经济发展专家组组长宋亮向《证券日报》编写表明，近几年来，中国奶牛养殖基地发展迅猛，原奶供给量增长较快，但消费端和市场供给不均衡，造成进口奶源产能过剩。除此之外，进口的乳制品对我国原奶存有占用效用。
奶价下挫，中小型农场承受压力，大中型奶牛养殖基地公司一样面临挑战。比如，A股上市企业庄园牧场2024年上半年度年报披露时间表明，公司预计报告期完成归属于上市公司股东的净利润为亏本7000万元至9500万余元，同期相比增亏；港股上市公司澳亚集团则预估上半年度亏本6亿至7亿元，亏本同期相比进一步扩大。
针对亏本，以上企业均归功于报告期奶制品提供不断壮大、消费端市场的需求变缓及其竞争激烈。
领域如何走出困境
中国食品产业研究所高级研究员朱丹蓬向《证券日报》编写表明，乳制品交易不景气、中下游乳企及终端需求降低，促使原奶价格下跌，累加饲料成本增涨等多种因素，一同严重影响奶牛养殖基地企业的业绩。
李胜利表明，2024年仅有进一步压缩乳牛总数，才可以大幅度减轻原奶生产过剩问题。比如，提升取代成年母牛约30万只，每日可以减少8000吨原奶生产量。但从2024年上半年度的产能缩小情况看，可能全国各地原奶生产能力每日仅降低了约4500吨，预估去库存依然会持续一段时间。
奶牛养殖基地企业也在进行养殖产业结构调整，慢慢缩小原奶生产能力。
澳亚集团首席战略官兼监事会主席杨库接受《证券日报》编写采访时说，仅有适当控制牛牛经营规模，降低成本1公斤纯牛奶的现金成本，确保农场现金流量财产资金投入，才能够让企业摆脱困境。
资料显示，2024年1月份至6月份，澳亚集团乳汁分泌牛取代数比先前方案空出3800头，每日生鲜乳生产量降低150吨至160吨，粉末喷涂数量较此前有所下降。
与此同时，为提升乳商品消费市场，好几家乳企也开始实施降价销售对策。
某商场超市营销工作人员向《证券日报》编写表明，目前很多牛奶品牌也在做主题活动，比如一款平常定价60多元化一箱的牛奶产品，今天才卖去40元。
除此之外，推动乳制品消费理念升级也是一种方法。
农业部畜牧兽医局乳业处长卫琳表明，产业结构升级发展需求新机遇、新思路，乳酪对奶制品的生产加工具备缓冲作用，能够起到“贮水池”的功效。
商业时报所刊载信息均来源于网络，并不代表本站观点。本文所涉及的信息、数据和分析均来自公开渠道，如有任何不实之处、涉及版权问题，请邮箱Jubao_Times@163.com
本文仅供读者参考，任何人不得将本文用于非法用途，由此产生的法律后果由使用者自负